IMPLEMENTASI PERAN SERTIFIKASI HALAL DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM DI KABUPATEN GRESIK

Abstrak

Penelitian ini berfokus pada implementasi peran Sertifikasi Halal dalam meningkatkan daya saing Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Gresik. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan metode penelitian lapangan (field Research) dan penelitian perpustakaan (Library Research). Hasil penelitian mengindikasikan bahwa Sertifikasi Halal menjadi instrumen penting yang berperan dalam meningkatkan daya saing di kabupaten Gresik. Sertifikasi Halal dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat, memperluas pangsa pasar, serta meningkatkan kualitas produk di pasar yang kompetitif. Namun masih terdapat beberapa UMKM yang belum mendaftarkan produk untuk mendapatkan Sertifikasi Halal dikarenakan pelaku UMKM kurang memahami prosedur dan manfaatnya secara mendalam.