Implementasi Kkn Dalam Mendukung Program Sertifikasi Halal Melalui Seminar Di Desa Ciampea

Abstrak

Penelitian ini membahas peran Kuliah Kerja Nyata (KKN) dalam mendukung program sertifikasi halal di Desa Ciampea melalui kegiatan seminar. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan wawancara semi-terstruktur bersama Hj. Siti Fatimah, S.Pd., M.Pd. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaku UMKM masih menghadapi kendala utama berupa minimnya sosialisasi dan pendampingan, sehingga tingkat kesadaran terhadap sertifikasi halal relatif rendah. Melalui kegiatan seminar KKN, proses sosialisasi menjadi lebih efektif karena mampu menjangkau lebih banyak pelaku usaha dalam waktu singkat. Kegiatan ini sekaligus berfungsi sebagai akselerator yang mendukung program Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) pemerintah. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis dengan menunjukkan bahwa keterlibatan mahasiswa dalam KKN dapat menjadi strategi alternatif untuk mempercepat pencapaian target sertifikasi halal nasional.