STUDI KELAYAKAN BISNIS ANGKRINGAN AKM, DI DESA SUKAHURIP, KECAMATAN SUKATANI, (DITINJAU DARI ASPEK FINANSIAL, TEKNIS DAN TEKNOLOGI, PASAR DAN PEMASARAN)

Abstrak

Studi kelayakan bisnis Angkringan AKM di Desa Sukahurip, Kecamatan Sukatani, bertujuan untuk mengevaluasi potensi dan risiko usaha dari berbagai aspek, termasuk finansial, teknis, dan pemasaran. Angkringan, sebagai usaha kuliner sederhana, telah menunjukkan perkembangan yang positif dan menjadi pilihan populer di kalangan masyarakat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif, yang mencakup analisis aspek nonfinansial seperti pemasaran, hukum, lingkungan, manajemen, serta aspek finansial yang meliputi biaya modal, pendapatan, Break Even Point (BEP), laba bersih, dan Return on Investment (ROI) Hasil analisis menunjukkan bahwa dengan modal awal sebesar Rp3.400.000, Angkringan AKM dapat mencapai BEP dalam waktu 1,2 bulan, yang menunjukkan efisiensi dalam pengembalian modal. Proyeksi pendapatan bulanan sebesar Rp4.500.000 dan biaya operasional bulanan sebesar Rp2.000.000 menghasilkan laba bersih sebesar Rp2.500.000 per bulan. ROI yang dihitung mencapai 73,5%, menandakan bahwa investasi pada usaha ini cukup efisien dan berpotensi memberikan pengembalian yang baik dalam waktu singkat. Aspek teknis dan teknologi juga dianalisis untuk memastikan kesiapan operasional, termasuk lokasi dan peralatan yang digunakan. Selain itu, strategi pemasaran yang efektif, termasuk promosi dari mulut ke mulut dan pemanfaatan media sosial, diharapkan dapat meningkatkan visibilitas dan penjualan. Dengan mempertimbangkan semua faktor ini, Angkringan AKM memiliki potensi untuk berkembang lebih lanjut, terutama dengan meningkatkan variasi menu dan kapasitas produksi, yang diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal di Desa Sukahurip. Kesimpulannya, studi ini memberikan rekomendasi strategis bagi pemilik usaha untuk memaksimalkan potensi Angkringan AKM, serta berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat setempat.