PENGARUH HARGA, MEREK, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA SOYA AYU PAK MIEN

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh harga, merek dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen pada produk Soya Ayu Pak Mien sebuah UMKM berbasis olahan kedelai di Kabupaten Bogor. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik non-probability sampling berupa purposive sampling dan jumlah responden sebanyak 83 orang. Data dikumpulkan melalui kuesioner tertutup dan dianalisis menggunakan SPSS versi 22. Teknik analisis yang digunakan meliputi regresi linear berganda, uji t, uji F dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga variabel independen harga, merek dan kualitas pelayanan berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian baik secara parsial maupun simultan. Kualitas pelayanan merupakan variabel yang paling dominan memengaruhi keputusan pembelian dengan nilai koefisien tertinggi dan nilai signifikansi terkecil. Nilai koefisien determinasi sebesar 85,8% menunjukkan bahwa model regresi memiliki kemampuan prediktif yang sangat kuat dalam menjelaskan variabel keputusan pembelian. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dalam kajian perilaku konsumen, sekaligus menjadi masukan praktis bagi pengembangan strategi pemasaran UMKM berbasis pangan lokal. Penekanan pada pelayanan berkualitas, harga yang terjangkau, dan penguatan citra merek menjadi strategi penting untuk meningkatkan loyalitas dan keputusan pembelian konsumen terhadap produk Soya Ayu