MANAJEMEN MUTU PRODUK DAN PELAYANAN DI UMKM MENANTEA

Abstrak

Di dalam penelitian ini, peneliti akan membahas terkait manajemen mutu dan kualitas pelayanan pada perusahaan Menantea Sumedang, tujuan dari diadakannya penelitian ini adalah untuk mendalami bagaimana Menantea Sumedang dalam cara pengelolaan manajemen mutu dan pelayanannya. Data dari penelitian ini diperoleh melalui observasi secara langsung dan menggunakan teknik wawancara, data lain yang kami dapatkan ada juga yang menggunakan teknik dokumentasi. Dalam proses perolehan data ini, kami mewawancarai dua orang karyawan Menantea Sumedang dan telah mendapatkan data yang kami butuhkan terkait manajemen mutu. Dari kesimpulan ini dapat disimpulkan bahwa manajemen mutu di Menantea Sumedang ini sudah sangat teorganisir dan optimal, hal tersebut dapat dilihat dengan contoh mereka menyediakan kotak saran di outlet mereka, pengunaan kotak saran ini berarti mereka perduli terhadap apa yang sering dikeluhkan oleh para konsumen, Namun dengan diadakannya penelitian ini penulis berharap akan dapat membantu Menantea Sumedang agar dapat meraih pengendalian mutu secara maksimal.