ANALISIS USAHA POINT COFFEE DALAM PASAR PERSAINGAN MONOPOLISTIK DI KOTA GUNUNGSITOLI

Abstrak

Penelitian ini menganalisis usaha Point Coffee dalam struktur pasar persaingan monopolistik di Kota Gunungsitoli. Pertumbuhan industri kedai kopi yang pesat ditandai oleh banyaknya pelaku usaha dengan produk sejenis namun terdiferensiasi, sehingga mencerminkan karakteristik pasar persaingan monopolistik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji posisi Point Coffee dalam struktur pasar tersebut serta mekanisme penentuan harga dan output melalui pendekatan kurva Average Revenue (AR), Marginal Revenue (MR), dan Average Cost (AC). Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif melalui observasi dan studi literatur ekonomi mikro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Point Coffee memiliki kekuatan pasar terbatas yang bersumber dari diferensiasi produk, kualitas pelayanan, dan citra merek, sehingga berpotensi memperoleh keuntungan jangka pendek. Namun, dalam jangka panjang keuntungan tersebut cenderung menurun menuju keuntungan normal akibat meningkatnya persaingan. Penelitian ini memberikan kontribusi empiris dalam penerapan teori persaingan monopolistik pada industri kedai kopi lokal.