ANALISIS PERBANDINGAN BRAND IMAGE, PERSEPSI HARGA, DAN KEUNIKAN KONSEP ANTARA MIE GACOAN DAN WIZZMIE PADA KALANGAN GEN Z DI SURABAYA

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan citra merek, persepsi harga, dan konsep unik antara dua merek kuliner ternama, Mie Gacoan dan Wizzmie, di kalangan Gen Z di Surabaya. Dalam industri kuliner yang sangat kompetitif, faktor-faktor seperti citra merek, persepsi harga, dan konsep unik merupakan elemen penting yang mempengaruhi preferensi konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui survei online yang melibatkan responden dari generasi Z. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji statistik komparatif untuk melihat perbedaan yang signifikan antara kedua merek tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan dalam hal brand image dan unique concept, dimana Mie Gacoan lebih unggul dalam hal brand image, sedangkan Wizzmie lebih unggul dalam hal unique concept. Namun, tidak ditemukan perbedaan yang signifikan dalam hal persepsi harga antara kedua merek tersebut. Diharapkan penelitian ini dapat memberikan masukan bagi para pengusaha kuliner dalam merancang strategi pemasaran yang tepat untuk menarik minat konsumen Gen Z