STRATEGI INOVATIF GERAI KOPI HARAPAN SEMESTA DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN DI ERA SOCIETY 5.0
Kata Kunci:
Business Model Canvas, Value Proposition Canvas, SWOT Analysis, Diferensiasi Produk, Keunggulan BersaingAbstrak
Gerai Kopi Harapan Semesta menghadapi tantangan transisi dari era industry 4.0 ke society 5.0 yang menuntut adaptasi terhadap dinamika bisnis yang semakin kompleks. Analisis menggunakan Business Model Canvas (BMC), Value Proposition Canvas (VPC), dan Three-Stage Model Theory menunjukkan bahwa model bisnis dan proposisi nilai perusahaan sudah tidak lagi unik di tengah persaingan yang ketat, sehingga diferensiasi produk menjadi kunci untuk membangun loyalitas pelanggan. Evaluasi melalui Strategic Advantage Profile (SAP) dan Environmental Threat & Opportunity Profile (ETOP) menempatkan perusahaan dalam "Posisi Kuat," yang memungkinkan pengambilan keputusan strategis secara independen tanpa terpengaruh pesaing, namun juga dalam kuadran "Usaha Spekulatif," yang menawarkan peluang sukses besar sekaligus risiko tinggi. Hasil analisis SWOT merekomendasikan strategi agresif untuk memaksimalkan kekuatan dalam menangkap peluang pasar. Dengan pendekatan matriks EFAS/IFAS SWOT, strategi yang diusulkan diharapkan dapat menciptakan keunggulan bersaing yang inovatif dan berkelanjutan bagi Gerai Kopi Harapan Semesta.
