ANALISIS PERAN KREATIVITAS PRODUK DAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI TERHADAP KEBERHASILAN INOVASI : STUDI PADA UMKM DIMSUM KIANO

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kreativitas produk dan pemanfaatan teknologi terhadap keberhasilan inovasi pada UMKM Dimsum Kiano. Melalui pendekatan kualitatif dengan metode wawancara mendalam dan observasi langsung, studi ini mengidentifikasi pentingnya inovasi dalam pengembangan variasi rasa, serta penggunaan teknologi digital seperti media sosial dan sistem pembayaran QRIS dalam meningkatkan daya saing dan efisiensi operasional usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi kreativitas produk dan pemanfaatan teknologi berperan dalam memperluas pasar, memperkuat hubungan pelanggan, dan mendukung keberlanjutan usaha UMKM di tengah kompetisi pasar yang semakin ketat.