IMPLEMENTASI SISTEM AEROPONIK BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT) UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS SELADA (LACTUCA SATIVA)

Abstract

Tanaman selada (Lactuca sativa) merupakan komoditas hortikultura bernilai tinggi yang sangat rentan terhadap fluktuasi suhu lingkungan. Budidaya konvensional maupun sistem aeroponik manual seringkali mengalami kendala berupa cekaman panas (heat stress) pada zona perakaran akibat tidak adanya kontrol mikroklimat yang presisi, sehingga menurunkan kuantitas dan kualitas hasil panen. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun sistem aeroponik berbasis Internet of Things (IoT) dan mengevaluasi efektivitasnya dalam meningkatkan produktivitas selada. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari tiga perlakuan: aeroponik IoT, aeroponik manual, dan metode konvensional (tanah), masing-masing dengan 9 ulangan. Sistem otomasi dibangun menggunakan mikrokontroler NodeMCU ESP8266 yang terintegrasi dengan sensor DHT22 dan ultrasonik untuk mengendalikan suhu ruang akar serta mekanisme drainase. Hasil uji fungsionalitas menunjukkan sensor memiliki tingkat akurasi yang sangat baik dengan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) sebesar 3,11%. Lebih lanjut, analisis statistik ANOVA membuktikan bahwa penerapan IoT memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan tanaman (p < 0,05). Perlakuan aeroponik IoT menghasilkan rata-rata bobot basah tertinggi sebesar 114,33 gram per tanaman, meningkat 16,40% dibandingkan aeroponik manual dan 9,35% dari metode konvensional. Sistem terbukti efektif memitigasi cekaman termal, sehingga menjaga pembukaan stomata dan respirasi akar tetap optimal. Kesimpulannya, integrasi IoT pada pertanian aeroponik mampu mengakselerasi elongasi vegetatif dan akumulasi biomassa, sekaligus memberikan solusi berkelanjutan bagi efisiensi pertanian modern